Einige Vorschläge für Ihr Buffet
Buffetvorschlag 1: Mühlviertler Bierschnitzel ( Hendlfilet gef. mit Speck, Schafkäse und Spinat im Bierteig gebacken) mit Reis, Kartoffel, Jägerrostbraten mit Butterspätzle, Gemüsestrudel auf Basilikumsauce mit Kartoffel zum Preis von 9,90.- pro Person
Buffetvorschlag 2: Kalter Schweinebraten, kalter Surbraten, gekochtes G´selchts, kleine Wienerschnitzel, Speckplatte, gerillte Hühnerkeulen, gefüllte Hühnerbrust, Knoblauchtopfen, Liptauer Auftstrich, Schnittlauchtopfen, Erdäpfelkäse, reichhaltige Käseplatte, hausgemachtes Sulz, Wurstsalat, Nudelsalat, Schinken und Wurstspezialitäten, Schinkenröllchen, Räucherforelle mit Oberskren, Salatbuffet und Gebäck zum Preis von 10,90.- pro Person
Buffetvorschlag 3: Proccuttio mit Melonen, Roastbeef mit Sc. Cumberland und Ananasschiffchen, Räucherlachsrosen, auf Maisküchlein, Räucherforellen mit Oberskren Knoblauchshrimps, Rindlfleischsulz mit Paprikavianaigrette, Mozzarella mit Tomaten und Gurken mit Basilikumpesto mariniert, frischer Schafskäse, Reichaltige Käseplatte, Antipasti, Salatbuffet, Rosa geraten Entenbrust auf mariniertem Ruccola, gegrillte Lammkoteletts, Vitello da Tuffi, reichaltiges Salatbuffet, Gebäck zum Preis von 14,90.- pro Person
Nudelbuffet: Lasagne Fiorenta, Spaghetti Carbonara, Penne al Arabiata, Gemüsegröstel Preis 6,90 inkl. Salatbuffet und Gebäck zum Preis von 8,90.- pro Person
Schokoladebrunnen mit Fruchtstücken nach Saison zum Eintunken ( Bananen, Erdbeeren, Ananas, Orangenspalten, Marillen, Trauben ) Preis pro Person 1, 50.-
Tischtücher ab 3,48.- Teller ab 0,18.- Besteck ab 0,18.- Küchenpersonal ist im Buffetpreis inkludiert, Servierpersonal ab 22,90.- je Stunde Preise inkl. MWST |
